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CONSEIL
Afin de faire le lien entre la technologie fromagère et l’utilisation des levains produits par Flores de terroirs
nous mettons à disposition un service de conseil en technologie fromagère et beurrière.
Nous réalisons des audits techniques sur les installations industrielles existentes.
Aujourd’hui, nous accompagnons de nombreuses fromageries en France et à l’étranger.
Nous pouvons vous assister en technologie fromagère et beurrière, en sécurité alimentaire et en innovation.
Avec le procédé Bionatif®, on peut optimiser votre patrimoine microbien issu de votre terroir.
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